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泰安名吃前十名排行榜 到泰安必吃的特色菜

A5新闻网 旅游 2020-08-23 00:04:18

泰安乃山东省地级市,因泰山而得名,有泰山安则四海皆安之意。每个地方都有属于自己的特色饮食文化,泰安当然也不会例外。那么你知道到泰安必吃的特色菜有哪些吗?下面是泰安名吃前十名排行榜,一起来了解一下。


10.泰安神豆腐

泰安神豆腐

泰安豆腐被中外游客称之为“神豆腐”,是泰城居民的四季常菜。用泰安神豆腐在加工制成的豆腐乳,豆腐干,臭豆腐,五香豆腐,麻辣豆腐,冻豆腐等豆制品,质量亦明显优于其他同类产品。


9.炒鸡

炒鸡

炒鸡是泰安的传统美食,用的是当地的土鸡,炒出来的鸡肉一点都不会老,吃起来特别的酥脆可口,可以说是十分美味了。


8.拔丝山药

拔丝山药

拔丝山药也是当地比较有名的一个菜肴,它吃起来又甜又黏,吃起来更是甜脆可口,而且山药本身也是营养价值很高的食物,对人体有很大的帮助。


7.豆腐宴

豆腐宴

在泰安当地,吃豆腐宴有着很悠久的历史。用泰山裂隙涌出来的泉水做成的豆腐,口感会更加的清甜爽滑。


6.火烧

火烧

火烧是中国北方一带的特色传统名吃,它的主要食材有面粉、鲜肉、花椒、香葱,色泽金黄,外皮酥脆,咸香美味。


5.孔庄粉皮

孔庄粉皮

孔庄粉皮是王庄特产之一,距今已有300余年的历史。其工艺精细,用料纯正,营养丰富,清爽可口,具有食用方便和长期保存不变质的特点,是一款既美味又具有清热解毒功效的美味小吃


4.泰山豆腐面

泰山豆腐面

泰山豆腐面是山东泰安传统小吃,老少皆宜,它是用泰安豆腐及山菜作卤,色泽黄、绿、白相映,清鲜爽口。


3.干炸赤鳞鱼

干炸赤鳞鱼

干炸赤鳞鱼是泰安的一道传统名菜,将赤鳞鱼做成菜肴,鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳。


2.锅塌豆腐

锅塌豆腐

锅塌豆腐是山东经典特色名菜之一,它是鲁菜独有的一种烹调方法,既可以做鱼也可以做肉,还可以做豆腐和蔬菜。豆腐经过调料浸渍,蘸蛋液经油煎,加以鸡汤微火塌制,十分入味。


1.山东煎饼

山东煎饼

山东煎饼是山东泰山的传统面食,相传当年孟姜女哭倒长城,所带的食物就是煎饼。煎饼是以面粉为原料,在炉子上先烙成一张大的薄饼,上面可以放鸡蛋、火腿肠、生菜、小米饼等等,口感薄脆,外焦里软,很是好吃。唯一的缺点就是吃起来会有点干,如果能配着汤一起吃,那就更完美了。

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